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在各大超市都會(huì)看到白靈菇，其外表白胖白胖的，看起來(lái)就很有食欲，烹飪后味道也是極為鮮美，往往供不應(yīng)求。不過(guò)大家可能不知道，白靈菇在種植時(shí)是很容易出現(xiàn)畸形菇的，畸形菇因其品相問(wèn)題，市場(chǎng)價(jià)格也是差強(qiáng)人意。那么怎樣才能避免畸形菌菇的出現(xiàn)呢？逸村機(jī)械為您總結(jié)如下：
一、了解畸形菇的基本情況
菌菇大多數(shù)都長(zhǎng)得不好看，有些菌蓋壓根沒(méi)有長(zhǎng)開(kāi)，就像拳頭一樣；有些根基非常小，感覺(jué)一碰即折；再就是破邊，看起來(lái)像是殘次品。出現(xiàn)這樣的花菇和它們生長(zhǎng)的環(huán)境有很大的關(guān)系。
二、適當(dāng)通風(fēng)
一些農(nóng)戶認(rèn)為菌菇不喜光照，而采用密封栽培，卻又不及時(shí)通風(fēng)，讓花菇生長(zhǎng)在嚴(yán)重缺氧的環(huán)境中，菌種的呼吸受到阻礙，就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)一些畸形菇。其實(shí)不然，花菇雖不喜歡光線，但它們對(duì)新鮮的空氣還是很需要的，培養(yǎng)時(shí)最好及時(shí)通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新，菌菇才能得到足夠的氧會(huì)長(zhǎng)得更加健壯。
三、存優(yōu)去次
在管理菌菇時(shí)，一定要控制好菌菇的密度，不能讓它們長(zhǎng)得過(guò)密，會(huì)影響到菌種吸收養(yǎng)分，適當(dāng)?shù)膶⒛切╅L(zhǎng)勢(shì)不好的菇蕾雷給去掉，對(duì)別的菌菇也不會(huì)造成多大的影響，而且它們還能得到更多的養(yǎng)分，長(zhǎng)大以后菌菇會(huì)更大，畸形菇也會(huì)大大減少，花菇品質(zhì)也會(huì)有很大的提高。
四、適宜光照
花菇成型以后，雖不喜光照，但還需適當(dāng)?shù)淖屓豕馔高M(jìn)來(lái)，促進(jìn)花菇生長(zhǎng)，在光線的作用下，它們的機(jī)體會(huì)發(fā)生一系列的變化，可以讓花菇長(zhǎng)得更勻稱，成熟以后那到市面上就能賣(mài)到更好的價(jià)格。
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