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利用冬閑田栽培食用菌的技術(shù)要點
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走現(xiàn)代的路 用機械化的設(shè)備 食用菌裝袋就選逸村裝袋機
一、色澤異常形成原因
一般為菇體色澤發(fā)黃，菌刺短而粗，有的子實體變成紅色或幼菇開始到成熟均呈粉紅色，菇體味帶苦。
形成這類菇的主要因素是溫度偏低，常因秋、冬季栽培，氣溫突降，子實體發(fā)育生長階段低于10℃，菇體發(fā)紅，并隨著氣溫下降而顏色加深。室內(nèi)栽培通風(fēng)時，子實體受到直流風(fēng)刺激，菇體萎黃。
對色變的菇應(yīng)區(qū)別病因，對癥處理。因低溫引起的，則在安排接種時就要考慮到接種后25天左右，當(dāng)?shù)貧鉁匾圆坏?4℃為妥，以此為界，向前推算好的接種期，即可避開低溫所害。
二、預(yù)防措施
野外畦栽可把蓋膜密封，中午氣溫高時通風(fēng)，并把遮蓋物拉稀，引光增溫；室內(nèi)栽培的避免通風(fēng)時風(fēng)直吹菇體，或在靠近窗戶的菇袋上蓋上濕紗布。
以上就是猴頭菇出現(xiàn)色澤異?；蔚男纬稍蚣邦A(yù)防措施，猴頭菇營養(yǎng)豐富，農(nóng)戶們在栽培的時候要注意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有畸形的現(xiàn)象要及時防治，掌握好以上預(yù)防措施，可以有效避免猴頭菇畸形的現(xiàn)象。