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利用冬閑田栽培食用菌的技術(shù)要點(diǎn)
羊肚菌栽培地如何選擇？土壤怎么處理？
金針菇的兩種干制方法
走現(xiàn)代的路 用機(jī)械化的設(shè)備 食用菌裝袋就選逸村裝袋機(jī)
好山好水出好菇，湖北隨州香菇的好品質(zhì)，與區(qū)域地理氣候密切相關(guān)。多名業(yè)內(nèi)專家曾表示，隨州在升級(jí)香菇種植模式時(shí)，并不適宜套用部分地區(qū)建大型室內(nèi)現(xiàn)代化出菇工廠的方法，若脫離區(qū)域自然環(huán)境，種出來的將不再是原滋原味的“隨州香菇”。
廣水市吳店鎮(zhèn)四季分明，光照充足，雨量豐沛，自然生態(tài)良好，適宜香菇生長(zhǎng)。尤其當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?，長(zhǎng)出的花菇花紋如刻，不僅菌柄短壯、肉質(zhì)肥厚，更是賣相極佳。
湖北紅倉豐農(nóng)業(yè)科技有限公司于去年7月完成一期項(xiàng)目建設(shè)，高薪聘請(qǐng)專業(yè)人員任技術(shù)廠長(zhǎng)，當(dāng)年成功試種秋栽香菇15萬棒。該公司雖然配備了現(xiàn)代化的制棒設(shè)備、智能化的控溫設(shè)施，但養(yǎng)菌、種植大棚仍為露天大棚，生長(zhǎng)的香菇依然是由本地自然環(huán)境孕育的產(chǎn)物。
現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人才，確保生產(chǎn)的菌棒一致性好、成活率高、雜菌感染率低；不脫離自然環(huán)境的露天種植大棚，也確保了“好山好水出好菇”。這一方式兩者兼顧，實(shí)現(xiàn)了道地隨州香菇的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、智能化種植。（來源：隨州日?qǐng)?bào)）