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平菇孢子分離制種一般采用孢子鐘罩收集器進(jìn)行分離制種，其優(yōu)勢(shì)在于安全可靠，而缺點(diǎn)就是操作方法過(guò)于復(fù)雜，且有一定的局限性。經(jīng)過(guò)不斷的在實(shí)踐中摸索，不停的簡(jiǎn)化和優(yōu)化操作流程，逐漸的舍棄了原有的繁雜的分離技術(shù)，而采用簡(jiǎn)而易的分離技術(shù)，現(xiàn)將此方法分享給大家：
前期準(zhǔn)備：
首先，選一個(gè)大號(hào)注射器用牛皮紙包好，三角瓶裝少許水
然后，將配好PDA培養(yǎng)基的試管或廣口瓶三角瓶，放入高壓鍋內(nèi)滅菌20-30分鐘，取出備用。
再另選一品種優(yōu)良的、菇形完整的、菇柄短、菌蓋厚、約八九分成熟的種，經(jīng)表面消毒后放入接種箱內(nèi)鐘罩里，此時(shí)的平菇正在釋放孢子。
具體操作：
一次分離
在無(wú)菌環(huán)境下，用已滅菌的注射器吸取少量無(wú)菌水，然后對(duì)著平菇鐘罩孔內(nèi)迅速“吸氣”，以收集平菇孢子粉；
然后將被吸入針筒內(nèi)的平菇孢子粉進(jìn)行充分搖均，注入有PDA培養(yǎng)基的試管斜面上或其他有培養(yǎng)基的廣口瓶、三角瓶中；
再進(jìn)行一周的恒溫培養(yǎng)，溫度控制在22℃-24℃之間為宜。
二次分離
當(dāng)在培養(yǎng)基上可以看到星星點(diǎn)點(diǎn)的平菇孢子菌落時(shí)，此時(shí)就可以進(jìn)行二次篩選分離提純了。挑選菌絲較為粗壯的，轉(zhuǎn)接到新的PDA培養(yǎng)基斜面試管上，繼續(xù)培養(yǎng)成母種，供以后的繼代培養(yǎng)擴(kuò)繁。
以上平菇孢子分離制種方法同樣可達(dá)到一定的純度，比較適合小規(guī)模企業(yè)或創(chuàng)業(yè)初期的菇友，也是初學(xué)食用菌入門孢子分離法的入門實(shí)驗(yàn)方法。
最后為大家推薦幾款平菇種植加工過(guò)程中比較實(shí)用的機(jī)械化設(shè)備：逸村拌料機(jī)、逸村裝袋機(jī)、逸村刺孔增氧機(jī)、逸村滅菌鍋爐、逸村廢菌袋分離機(jī)、逸村烘干機(jī)，詳情可撥打服務(wù)熱線：13797887220 (陳經(jīng)理) 13872878797（葉經(jīng)理）！